常食用坚果于大脑有益处

        我国养分学会秘书长杜松明近来在北京举行的“核桃养分，才智人生——2018核桃养分健康”论坛上表示，坚果作为平衡膳食的重要组成部分，具有很高养分价值。《我国居民膳食指南2016》建议，大豆及坚果类每天应食用有25～35克，其中坚果每天应食用有10克，但我国居民均匀食用有量仅为7克/天，每周4次及以上的只要8.8%，以瓜子、花生等种子类坚果为主，核桃、杏仁等树坚果消费量较低。