（沈阳保姆）四川绵竹扶贫手把手烹饪培训 身残志勤劳致富

8月12号在经过为期一个月的学习后，近日，绵竹市在玉泉镇玉泉路社区开办的“特征川菜”扶贫专班圆满结束。43名学员悉数合格，顺畅毕业。

此次扶贫专班是以建档立卡贫困户为重点训练对象，采用理论和实操相结合的教育方法，教师们用心精编课程，实操尽量挑选简单易学，同时也兼顾学习一部分精选菜品，传授刀工技巧，为往后开办农家乐打下根底，手把手的教育，学员从开始的彻底不会，到一盘盘色香味美的菜品出炉。。在这个过程中学员不只学到了脱贫致富的基本技术、更是找到自主创业的决心。

“非常感谢党和政府组织这次技术训练，让我们这些残疾人也能学到才有所长。”刚顺畅经过考试的魏广艳快乐地说道。因小儿麻痹导致行动不方便的魏广艳由于长期自卑、缺少文化知识和职业技术，导致工作难。得知绵竹市人社局来镇上开办了”特征川菜“扶贫专班，魏广艳积极的报名参与，希望学门技术帮助自己脱贫。同时，训练班上的张生富也是一名残疾人学员，他表示，残疾人在工作严峻的形势下，现已处于弱势，如果再没有才有所长是万万不可的，尽管行走不方便，但学习川菜制造并不影响自己，身体残疾不是妄自菲薄的理由，自己还能学习把握实用技术，依靠自己的劳作改善生活状况。

身残志不残，张生富和魏广艳是全市残疾人朋友自强自立、积极进取的缩影。而扶贫专班的开办是技术训练与工作扶贫的有机结合，无疑为贫困户和残疾人学员打上了一剂强心针，进一步坚定了残疾人增收致富的决心。